Balsamične perle dobivaju se sferifikacijom aceto balsamica di Modena IGP. Pucaju u ustima i otpuštaju koncentriran slatko-kiseli okus. Koriste se u fine dining prezentaciji — uz carpaccio, tartare, sireve i kao završni detalj na tanjuru.


Balsamične perle tamne 100 g
Prijavite se za cijeneVeleprodajne cijene vide registrirani partneri
Kavijar od aceto balsamica di Modena IGP, tamne perle.
| Pakiranje | Staklenka 80 ml – 80 g |
|---|---|
| Jedinica mjere | kom |



